Gastronomía


LA COMIDA:

La gastronomía del Perú es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo, sumando éstos 491.


La gran variedad de la gastronomía peruana se sustenta en tres fuentes:
La particularidad de la geografía del Perú;
La mezcla de culturas; y
La adaptación de culturas milenarias a la cocina moderna.



PLATOS:


Hay una gran variedad de platos típicos el mas representativo es el "CEVICHE", entre otros




La comida peruana es un arte muy valioso ya es un modo de representar nuestra cultura hacia el mundo. Ademas también es  la combinación, no solo de culturas peruanas si no también de  culturas extranjeras como: la china, la francesa, la italiana, la japonesa,etc






En la Gastronomía:

Gaston Acurio: Gastón Acurio es un chef, escritor, empresario peruano y un importante impulsor de la difusión de la culinaria peruana. Acurio es "Embajador de Buena Voluntad", nombrado así por Unicef.





10 comentarios:

  1. la gastronomía es uno de los artes gastronómicos que resalta a nivel mundial y esto se ve en todos lados y la gran variedad de platos que se ve son exquisitos comenzando por el ceviche ..aai ya me dio ganas de comer

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    1. Exacto, la diversidad que tenemos mas la inmigración de los 80 hizo que nuestro arte culinario crezca en diversidad y tradicion

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  2. Viendo todas estas imágenes y la información dada,puedo llegar a una conclusión que es que el Perú es un país rico en comidas,por eso veo que muchos turistas vienen para degustar estos platos que son representativos para el PERÚ,estoy orgulloso de ser peruano y yo creo que a muchos del extranjero les hubiera gustado nacer en NUESTRO QUERIDO PERÚ

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  3. El Perú es considerado el mejor gastronómico del mundo. Pues es un país como pocos y si otras personas extranjeras viene desde muy lejos a consumir lo nuestro ¿ Por que nosotros no ?

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  4. Nuestra comida es un concentrado de todas las culturas regiones y paises! wow :)

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  5. aqui nosotros podemos apreciar lo que tiene peru como gastronomia y si cada turista que biene a disgustar lo describira como un platillo muy especial pero tambien hay que tener en cuenta que somos peruanosy que somos muy orgullos de estra con estos platos deliciosos

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  6. Es cierto la comida Peruana es muy conocida en el mundo , es una de las cosas que más atrae a los extranjeros , tenemos uno de los mejores ceviches en el mundo c:

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  7. mmmmmm..... Es una delicia la diversidad que tiene el Perú en las comidas , son una delicia las comidas como : la papa a la huancaina
    la causa, el ceviche, etc.

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  8. mmm. que antojo de comer esas comidas son tan ricas ,que los peruanos con nuestra creatividad podemos preparar lo que sea con cualquier producto de nuestro país. QUE DELISIA estoy muy contenta con este blog , los creadores han tenido mucho ingenio , mucha inteligencia. falta por descubrir muchas cosas mas de mi país y se que en este blog las encontrare.

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  9. Los platos de nuestro pais son los platos mas deliciosos ,exquisitos,que hay .
    Hasta hay un representante (GASTON ACURIO)QUE ha llevado a nuestra comida por distintos paises y dejo en alto el nombre de nuestro pais...

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